Guide d’achat : comment bien choisir son robot de cuisine ?

Robot de cuisine : à quoi ça sert ?

​Avec un robot de cuisine, vous pouvez gagner du temps, avoir de nouvelles idées de menu et remplacer une partie de vos petits appareils électroménager (mixeur, rice cooker, balance,...) devenus inutiles. Le robot de cuisine permet de faire toutes sortes de préparations, du plat au dessert, en passant par les soupes, les jus et les smoothies.

Ces dernières années, de plus en plus de robots de cuisine ont fait leur apparition sur le marché et on ne sait pas toujours où donner de la tête. Mais attention, cette polyvalence peut également être accompagnée d’un prix élevé.

Les différentes sortes de robots de cuisine

Les robots cuiseurs

Un robot cuiseur permet de cuisiner toutes sortes de recettes sans effort. Cet appareil est utile pour toute personne qui souhaite gagner du temps et de l'énergie en cuisine, tout en préparant des repas complets et équilibrés. Il se différencie des autres robots de cuisine principalement grâce à sa fonction de cuisson, qui permet de préparer un plat de A à Z. Un panier vapeur est souvent inclus dans les accessoires et permet de cuisiner des plats encore plus complets. À vous de voir les accessoires qui sont indispensables à votre utilisation et lesquels ne le sont pas.

Il existe toutes sortes de robots cuiseurs, et leur budget varie, notamment en fonction des options et accessoires inclus. À première vue, ce n'est pas un appareil très abordable. On pense souvent en premier lieu au robot de cuisine Thermomix de Vorwerk qui est certes très performant mais qui a un prix très élevé. Ces dernières années nous avons vu apparaître sur le marché des robots cuiseurs très accessibles, comme le robot de cuisine Lidl qui avait fait un vrai carton. Il est évidemment moins complet qu’un robot de cuisine de grande marque, mais a su faire ses preuves et séduire le public. D’autres marques comme Moulinex, Compact Cook, Thomson ou encore Kenwood ont également permit de rendre cet appareil un peu plus accessible. Quel que soit votre choix, en vous tournant vers un robot cuiseur reconditionné, vous pourrez trouver un robot cuiseur pas cher et faire encore plus d’économie !.

Avantage des robots cuiseurs

• Gain de temps : avec un robot cuiseur, vous pouvez lancer la préparation de vos plats et laisser faire le robot ! Vous n’avez qu’à placer les aliments au bon moment, et attendre que ce soit prêt.
• Gain de place : il permet de remplacer la plupart des appareils électroménagers de votre cuisine et ainsi gagner de l’espace sur votre plan de travail.

Inconvénients des robots cuiseurs

• Le prix : forcément, avec de tels avantages, c’est un appareil qui peut rapidement coûter cher.
• Le bruit : à pleine puissance, il peut être assez bruyant.

Les multicuiseurs

Si vous souhaitez vous simplifier la vie en cuisine sans pour autant investir dans un robot cuiseur, vous pouvez également vous tourner vers un multicuiseur. Ces appareils permettent de cuire des aliments grâce à divers processus de cuisson. Contrairement au robot cuiseur, il ne permet pas de préparer les aliments mais seulement de les cuire, une fois que vous les aurez placés dans les compartiments. Il existe de nombreux multicuiseurs, avec des options plus ou moins complètes, ce qui influe forcément sur leur prix. Cependant, ils restent plus accessibles que les robots cuiseurs, qui sont plus complets. Et en vous tournant vers un multicuiseur reconditionné vous pourrez faire encore plus d’économies.

Pourquoi acheter un multicuiseur reconditionné ? Pour vous simplifier la vie ! Grâce au multicuiseur, vous pourrez faire cuire mais aussi mijoter, frire, rôtir, rissoler ou encore cuire à la vapeur les aliments que vous aurez préalablement préparés. Les accessoires de cet appareil se détachent et sont donc faciles à nettoyer. D’autant plus que pour la plupart, vous pouvez les glisser dans le lave-vaisselle pour gagner encore plus de temps.

Moulinex, Philips, SEB, Klarstein, Kenwood… toutes ces marques proposent des multicuiseurs avec diverses fonctionnalités à des prix variés, qui vous permettront forcément de trouver celui qu’il vous faut.

Avantage des multicuiseurs

• Gain de temps : avec un multicuiseur, vous pouvez programmer la cuisson de différents aliments et ne plus vous en soucier.
• Gain de place : puisqu’il peut être utilisé pour cuire tous les aliments du repas, moins d’ustensiles sont nécessaires.
• Mode maintien au chaud : la plupart des multicuiseurs sont équipés de cette option qui permet de garder la préparation au chaud une fois la cuisson terminée.
• Entretien : les multicuiseurs vendus sur le marché sont recouverts d’une surface anti-adhésive qui facilite le nettoyage. De plus, une grande partie d’entre eux passent au lave-vaisselle.

Inconvénients des multicuiseurs

• Il n’est possible de cuire qu’un seul plat à chaque fois. Si vous voulez utiliser votre multicuiseur pour plusieurs recettes, il faudra vous y prendre à l’avance !
• Le revêtement en téflon de la cuve qui permet aux aliments de ne pas accrocher peut être fragile : il faut le manipuler avec précaution et avec des ustensiles adaptés.

Les robots pâtissiers

Les robots pâtissiers permettent de simplifier la vie des amoureux des desserts. Ils permettent de faire de nombreuses recettes de pâtisserie comme des blancs en neige, des crèmes, des pâtes à gâteau ou à tarte en un clin d'œil et sans se fatiguer le poignet. Ils sont donc très pratiques si vous faites régulièrement des gâteaux, des brioches ou même des pâtes à pain. Il existe également des robots pâtissiers plus complets qui permettent de râper, hacher ou encore mixer les ingrédients. Ces derniers sont alors très proches des robots multifonctions et vous pouvez les utiliser pour la cuisine au quotidien.

Pour choisir au mieux votre robot pâtissier reconditionné vous devez principalement réfléchir à la cuve de votre robot. Elles sont la plupart du temps en inox, mais peuvent parfois être en verre (plus lourdes et plus fragiles, nous vous conseillons d’opter pour une cuve en inox, qui sera plus légère). Pensez aussi au volume dont vous aurez besoin : une grande cuve peut-être pratique pour préparer de grandes quantités, mais elle encombrera votre cuisine ! C’est à prendre en compte.

Les robots pâtissiers sont sur le marché depuis de nombreuses années et il en existe un grand nombre de modèles. Il s’agit d’un appareil électroménager qui se trouve très facilement en reconditionné, ce qui vous permettra de vous offrir un robot pâtissier pas cher !

Avantage des robots pâtissiers

• Gains de temps : avec ses différents accessoires, le robot pâtissier vous fera gagner du temps en cuisine. En un clin d'œil, il s’occupera de toutes les tâches qui vous prennent habituellement beaucoup de temps.
• Facilite le travail : la pâtisserie peut parfois s’avérer sportive : monter les œufs en neige ou pétrir une pâte par exemple. Avec un robot pâtissier, plus besoin de vous fatiguer, le robot s’occupe de tout !

Inconvénients des robots pâtissiers

• Le prix : les bons robots pâtissiers peuvent être vendus très cher, ce qui peut être un frein pour beaucoup… Heureusement, avec le reconditionné, vous pourrez trouver un robot pâtissier pas cher !
• La taille : c’est un appareil de taille assez conséquente, qui encombrera rapidement votre cuisine si vous ne l’utilisez pas régulièrement.

Les robots ménagers multifonctions

Le robot multifonction est celui qui regroupe le plus d’options en un seul robot. Il vous évite d’accumuler plusieurs appareils dans votre cuisine. Grâce à lui, vous pourrez faire de bons plats fait maison en un rien de temps. Il est très polyvalent et vous permet d’effectuer de nombreuses tâches qui peuvent être ingrates en cuisine : râper, trancher, hacher, pétrir, fouetter, émulsionner, battre… Il ne vient tout de même pas remplacer le robot cuiseur puisqu’il n’offre pas la possibilité de cuire vos plats. À vous de voir si cela vous suffit !

Évidemment, il existe une ribambelle de robots multifonctions et votre choix devra dépendre de l’utilisation que vous en ferez. Il en existe de différentes tailles, avec des cuves allant de 1 à 4 L. Mais ce n’est pas le seul détail à prendre en compte. La puissance du robot peut elle aussi être plus ou moins importante ( de 240 W à 2000 W), et bien sûr, les accessoires fournis dépendent du modèle ! À vous de voir quels accessoires sont indispensables pour votre usage quotidien.

Enfin, les robots ménagers multifonctions reconditionnés vous permettront d’équiper votre cuisine à moindre coût, et de faire un geste pour l’environnement en évitant la production d’un nouvel appareil.

Avantage des robots ménagers multifonctions

• Polyvalence : avec un robot multifonction vous pouvez râper, émincer, mixer, hacher, battre, malaxer, pétrir… en bref, cet appareil peut en remplacer beaucoup d’autres !
• Facilité d’utilisation : les robots ménagers sont simples à prendre en main, souvent dotés de seulement quelques boutons, certains sont même équipés d’un écran qui rend son utilisation encore plus intuitive.
• Gain de temps : le robot multifonction vous permettra d’économiser du temps en cuisine avec sa multitude d'options.

Inconvénients des robots ménagers multifonctions

• Le bruit : forcément, vu toutes les tâches qu’il peut faire, le robot ménager multifonction peut être un appareil un peu bruyant lorsqu’il est en marche.
• L’encombrement : outre l’appareil en lui-même, en fonction des options de votre robot multifonction vous pourrez avoir de nombreux accessoires à stocker.

Quel type de robot de cuisine choisir ?

Privilégiez un robot de cuisine facile d'utilisation. Un robot de cuisine intuitif et facile à prendre en main vous fera gagner du temps, et c'est tout ce qu'on recherche. Prenez en compte le gabarit de l'appareil. Réfléchissez à l’espace dont vous disposez dans votre cuisine pour mettre le robot, mais aussi pour stocker ses accessoires. Gardez à l’esprit qu’il remplacera sans doute les autres appareils que vous possédez (que vous pouvez faire reprendre pour leur offrir une seconde vie !).

Le robot pâtissier est fait pour vous si vous faites régulièrement des gâteaux ou des pâtisseries. Il pourra aussi vous aider occasionnellement dans la préparation de vos repas en fonction des accessoires dont il dispose. Si vous cherchez un robot qui vous fasse gagner du temps en préparation, le robot multifonction peut être une bonne alternative. Le multicuiseur vous permettra de faire cuire de différentes façons vos préparations et ainsi varier vos repas. Enfin, si vous souhaitez vraiment gagner du temps, le robot cuiseur vous permettra de préparer tous vos repas de A à Z.

Quel type de robot de cuisine choisir ?

Une fois que vous avez choisi votre robot de cuisine, vous devez vous pencher sur les accessoires. Bien que vous ne vous servirez probablement pas de tous les accessoires, certains seront essentiels à votre usage. Assurez-vous donc que le robot de cuisine que vous avez choisi est bien accompagné de ces accessoires. En effet, les accessoires fournis varient d’une marque ou d’un modèle à l’autre. Vous pouvez aussi acheter des accessoires supplémentaires s’ils sont compatibles avec votre robot. Plus il y en a, plus votre robot sera polyvalent !

Voici une liste non exhaustive des accessoires pour robot de cuisine qui peuvent être intégré ou que vous pouvez ajouter :

• le panier vapeur : c’est l’un des accessoires phares qui est souvent fourni avec un robot de cuisine, notamment avec les robots cuiseurs. Il permet de cuire toutes sortes d’aliments à la vapeur, ce qui préserve leurs vitamines et minéraux.
• les lames universelles : elles permettent de hacher, mixer, piler ou encore moudre les aliments. Elles sont souvent incluses lorsque vous achetez votre robot.
• la balance : souvent intégrée au robot, elle peut également y être ajoutée et permet de ne pas avoir à peser à l’avance vos ingrédients.
• le fouet : il vous permettra notamment de battre des blancs en neige ou de monter une crème.
• la feuille (aussi appelée batteur plat) : cet accessoire permet de mélanger des préparations avec une consistance plus épaisse comme les pâtes à gâteau ou à tarte.
• le crochet : qui permet de pétrir les pâtes pour préparer pains et brioches.
• la râpe : carottes, courgettes, choux… cet accessoire vous permettra de râper n’importe quel aliment en un clin d'œil, sans effort.
• le hachoir : ce dernier vous permettra de préparer vous même vos spaghetti bolognaise par exemple en hachant la viande en quelques secondes !
• le laminoir : à vous les pâtes fraîches maison en un tour de bras !
• l’éminceur : pour découper n’importe quel légume en fines lamelles.
• l’extracteur de jus : pour des jus frais fait maison en un rien de temps.
• le presse agrume : si vous êtes adepte du jus d’orange pressé au réveil, cet accessoire est fait pour vous ! Vous pourrez presser n’importe quel agrumes en quelques secondes.
• le blender : soupes, smoothies, milk-shake… avec un blender, vous pourrez préparer toutes les boissons que vous voudrez !

Il existe des robots de cuisine connectés qui incluent des recettes, ce qui peut être pratique si vous êtes en panne d’inspiration. Lors du lavage, vérifiez que les accessoires passent au lave-vaisselle pour ne pas les abîmer.

La puissance du moteur : un critère à ne pas négliger

Il existe des robots de cuisine plus ou moins puissants. Si vous comptez l’utiliser quotidiennement, il faut peut-être opter pour un robot avec un moteur assez puissant. En fonction du type de moteur, le robot sera aussi plus ou moins bruyant lorsqu’il est en fonctionnement.

Les moteurs à inductions sont les plus silencieux. Pour ce type de moteur, une puissance de 500 watts est suffisante. Les moteurs asynchrones sont des moteurs qui vont adapter leur puissance en fonction de l’aliment que vous préparer. Il peut donc s’agir d’un bon choix si vous cuisinez des aliments fragiles.

Pour ce qui est de la puissance, ces moteurs sont efficaces dès 300 watts, et peuvent monter jusqu’à 1500 watts. Enfin, les autres moteurs que l’on trouve sur les robots de cuisine sont des moteurs plus classiques qui ont plusieurs vitesses. Il s’agit souvent de moteurs plus bruyants, notamment lorsqu’ils proposent une option boost à utiliser en fin de préparation. Les premiers moteurs présentent une puissance de 500 watts, mais nous vous recommandons d’opter pour un moteur d’au moins 1200 watts pour qu’il soit réellement efficace, et qu’il ait une bonne tenue dans le temps.

Où acheter un robot de cuisine pas cher ?

Vous êtes convaincu par l’utilité d’un robot de cuisine et il ne vous reste plus qu’à vous le procurer ? Vous êtes au bon endroit ! Pour acheter un robot de cuisine à moindre coût, vous tourner vers le reconditionné est la meilleure option. Vous trouverez des robots en parfait état de fonctionnement jusqu’à 70% moins cher que le neuf, contrôlés par des experts et garantis de 6 à 24 mois.

Pour acheter un robot de cuisine reconditionné, il existe de nombreux marchands qui ont fait leurs preuves : Back Market, Fnac Occasions, Darty Occasions, Boulanger, Amazon Warehouse, Cash Converters, Cdiscount, Easy Cash… forcément le choix peut-être compliqué ! Heureusement, Reepeat.fr vous permet de comparer les offres de chacun de ces marchands pour choisir la plus intéressante ! Vous n’avez plus qu’à faire votre choix !

Alors, robot cuiseur, multicuiseur, robot pâtissier, robot multifonction… quel robot de cuisine allez-vous choisir ?