Sorbetière reconditionnée

De plus en plus de Français se tournent vers le fait maison. Et plus on cuisine, plus on se rend compte que ce n’est pas si compliqué ! D’autant plus qu’il existe de nombreux appareils pour nous simplifier la vie. Faire ses propres glaces et sorbets et les faire déguster à vos amis et votre famille vous fait rêver ? Avec une bonne sorbetière, vous pourrez réaliser vos préparations en deux temps trois mouvements. Et si vous choisissez de vous tourner vers le reconditionné, vous pourrez trouver une sorbetière moins chère, et en parfait état de marche puisqu’elle aura été vérifiée par des professionnels avant d’être remise en vente. On trouve deux types de sorbetières sur le marché : les sorbetières à accumulateur, qui accumule et redistribue le froid du bol que vous devrez placer au préalable au congélateur pendant 10h et les sorbetières autonomes (ou turbines à glace) qui glacent elles-mêmes votre préparation grâce à un système de réfrigération. Pour le second modèle, plus vous optez pour une machine puissante, plus votre préparation sera prête rapidement. En d’autres termes, si vous comptez faire des glaces ou sorbet occasionnellement, et que vous avez de la place dans votre congélateur, vous pouvez opter pour une sorbetière à accumulateur. Autrement, il faudra plutôt pencher vers une turbine à glace, aussi appelée sorbetière autonome. Il existe des cuves de 1 à 2L, à vous de déterminer les quantités que vous souhaitez préparer. Kitchenchef, Lagrange ou Magimix, de nombreuses marques proposent leurs sorbetières, à vous de choisir celle qui vous convient.