Plaque De Cuisson Gaggenau Cv282111

GAGGENAU Série 200, Table de cuisson flex induction avec système de ventilation intégré, 80 cm CV282111 Attention au dimension d'encastrement ! Zones de cuisson 2 zones de cuisson Flex Induction 23x19 cm (2200 W, avec Booster 3700 W), combinables en zone 23x38 cm (3300 W, avec Booster 3700 W). 2 zones de cuisson Flex Induction 23x19 cm (2200 W, avec Booster 3700 W), combinables en zone 23x38 cm (3300 W, avec Booster 3700 W). Performances du système de ventilation Puissance position 3 / intensive : Puissance d'aspiration mesurée selon la norme EN 61591. Puissance acoustique mesurée selon EN 60704-3. Réduction des odeurs en recyclage selon EN 61591. Evacuation extérieure: 532 / 636m3/h. 70 / 74 dB (A) re 1 pW. Recyclage: 497 / 627m3/h. 67 / 72dB (A) re 1 pW. Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Utilisation confortable des commandes grâce au display bicolore (blanc/orange). Marquage des zones et surfaces de cuisson. Contrôle électronique avec 17 de cuisson. Contrôle du système de ventilation grâce à 3 vitesses électroniques et 1 position intensive. Caractéristiques Fonction Flex pour zones de cuisson rectangulaires. Détection automatique des casseroles lors de la mise sous tension de la table. Fonction Cuisson Professionnelle. Fonction Sensor de cuisson (avec accessoire CA 060 300). Fonction Frying-Sensor. Fonction Booster pour casseroles. Fonction Booster pour poêles. Fonction Maintien au chaud. Ajustement automatique de la puissance d'aspiration, contrôle par sensor. Activation automatique du système de ventilation lors de l'utilisation d'une zone de cuisson. Fonction Aspiration intermittente, 6 min. Fonction Temporisation automatique par Sensor ou réglage manuel. Témoin de saturation des filtres anti-graisse et charbon actif. Bac receveur pour filtre anti-graisse , amovible, lavable au lave-vaisselle. Couvercle du système de ventilation noir, haute qualité, en zinc moulé sous pression, lavable au lave-vaisselle. Technologie d'aspiration très efficace, moteur BLDC. Flux d'air intérieur optimisé pour un guidage de la circulation de l'air efficace. Chronomètre. Cuissons programmables jusqu'à 99 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Régulateur d'énergie. Fonctions numériques Contrôle et commande à distance de la ventilation. Surveillance à distance des zones de cuisson. Diagnostic à distance. Module WIFI intégré pour les services mode Digital (Home Connect). La disponibilité de la fonction Home Connect dépend de la fonctionnalité des services Home Connect dans le pays respectif. Les services Home Connect ne sont pas disponibles dans tous les pays. Plus d'informations sur: Consommations Classe d'efficacité énergétique A sur une échelle de A+++ à D. Consommation énergétique 56.9 kWh/an. Classe d'efficacité d'aspiration A. Classe d'efficacité d'éclairage -. Classe d'efficacité du filtre anti-graisse B. Niveau sonore min. 61 DB / max. 70 DB position normale. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Détection automatique des casseroles. Témoin de chaleur résiduelle à 2 niveaux. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Système de protection anti-débordement à double niveau, amovible et lavable au lave-vaisselle. Réservoir anti-débordement amovible, capacité 0,9 litres, lavable au lave-vaisselle. Conseils d'installation Largeur du meuble bas: min. 60 cm. Profondeur du plan de travail: min. 60 cm. Profondeur d'encastrement 223 mm. Pour le set de recyclage CA 082 011 il faut prévoir une ouverture verticale de min. 25 mm derrière la paroi arrière du meuble. Pour une puissance optimale nous recommandons une ouverture de 50 mm. Une gaine plate (Ø 150 mm) peut être raccordée directement à la sortie d'air située à l'arrière de l'appareil. En mode évacuation, prévoir l'installation d'un clapet anti-retour avec une pression d'ouverture de max. 65 Pa. Pour une performance optimale en mode recyclage, nous recommandons une surface d'au moins 400 cm2 pour la circulation de l'air recyclé. Uniquement adapté aux ustensiles de cuisine à fond magnétique. Le ventilateur résistant à la pression permet l'implantation de longueurs de gaines jusqu'à 8 m avec 3 x coudes 90° sans perte de puissance. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Poids de l'appareil : envir. 28 kg. L'appareil doit rester accessible par en-dessous. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Valeurs de raccordement Puissance de raccordeme